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Touraine L’Incôtruptible Sans Sulfites Ajoutés

10,30 

Notre Touraine, issu du cépage Côt, est Incorruptible… Il ne cèdera pas face aux sulfites !

Informations complémentaires

Poids 0,75 kg
Cépage

Côt (Malbec)

Millesime

2020

Couleur

La robe rouge intense présente des reflets violets

Caractère

sec

Contenance

75cl

Degré alcoolique

13%

Température de service

15°-16°C

Potentiel de garde

5 ans

Dégustation :  Au nez, se dégagent des notes épicées et de violette. La bouche est enrobante et très expressive sur des notes de fruits rouges (cerise noire). La structure tannique est déjà bien fondue du fait du millésime très mûr. “Incotruptible” est un vin gouleyant aux notes subtiles de violette. Vinification : Macération longue et traditionnelle (15 à 20 jours). Vinification sans soufre. Le sol argileux apporte une faible nourriture à la vigne. La maturité est plus longue, le vin est plus riche, charpenté et généreux en arômes.